非洲猪瘟之战：95万头猪的遗愿

从长期来看，产业提档升级、建立新的风险防范体系，是保障国民“肉罐子”安全必须要做的事情。

即便非洲猪瘟走了，或许还有其他的情况出现。从长期来看，产业提档升级、建立新的风险防范体系，是保障国民“肉罐子”安全必须要做的事情。

随着防疫和环保要求的趋紧，对小养殖户来说，面前只有两个选择：要么主动升级，要么被迫退出。主动升级就是提高环保和防疫能力，适当扩大养殖规模，而泔水养殖户则需尽快淘汰出局。

河南郑州双汇美式产品生产线。（新华社）

对于规模养殖企业来说，除了建立更加规范的生物安全体系之外，可以从产业链上出发，将饲料生产、生猪养殖和屠宰加工三个环节整合到一个公司体系中运营。这种产业链的整合，可以简化流通环节，降低各环节之间的无序性和不可控性。

山东鼓励“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”的模式，变运猪为运肉，在保障市场供给的同时，推动生猪产业转型升级。这在全国范围内，是可以行得通的，但需要更多冷链环节上的保障，肉类的冷链物流发展或将迎来一次难得发展机遇。

目前我国养猪业的主体依旧是小农户，这股力量亟待被纳入到产业政策扶持体系当中去，形成小农户与规模企业风险共担、利益共享的机制。比如说，在生猪主产区，不妨分工合作，规模公司负责高风险仔猪生产，散户进行低风险的育肥生产，“公司+小农户”的形式可以有很多种，但一定是朝着更加规模化、集约化、标准化的方向。

在养殖布局上，不论是生猪养殖、猪肉供给，或是疫病防控，都需要进行区域性的调整，终止以往流行的“南猪北养”模式，在守住生态底线的前提下，一定程度地恢复南方水网地区的生猪养殖。

我们可以从《全国非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控方案》征求意见稿中看到，全国或将分为北部、西北部、东部、中南部和西南部5个大区，各区域内的动物疫病防控、生猪及其产品的调运、相关产业的布局都将进行统一的规划和管理，使区域内生猪供应需达到平衡，实现供给的本地化，减少跨区调运。当疫病在某一区域发生时，区域内的联防联控和及时隔离，可以减少疫情在更大范围传播的可能性。

近日，在中国农科院哈尔滨兽医研究所国家非洲猪瘟专业实验室，赵东明、刘任强等人成功分离了我国第一株非洲猪瘟病毒，对其感染性、致病力和传播能力等生物学特性进行了较为系统的研究。这也就是说，我们对非洲猪瘟的了解更近了一步，或许，我们离非洲猪瘟疫苗的研发又近了一步。

消灭非洲猪瘟病毒道阻且长，我国生猪养殖产业如果能够在这次危机中，看到自身的问题，及时调整，重新出发，想必那些被扑杀的猪也能够安息了。