中国是水果种植大国,不仅仅品种丰富,而且产量惊人,像苹果、柑橘、柚子、猕猴桃、葡萄、草莓等水果的产量都在世界上名列前茅。
这么大的产量,单单靠着内需消费是不足够的,自然要往外出口。可是,中国水果出口的国家和地区,大部分都集中在东亚、东南亚等地方。对于欧洲和美国市场,中国水果的出口量却一直很低。
那么,中国水果为什么很难打进欧美的水果市场呢?是水果的品质不合格么?
究其原因,有以下几点原因:
一是,从欧美国家的水果消费来看,欧美国家多数水果产量不低,也属于水果强国,而且环境也能种植大多数水果,相对来说,整个市场竞争力非常大,几乎惨烈。
又由于欧美国家的水果消费市场偏高端水果消费。而中国正在经历着从量变到质变的转化过程,虽然品质有所提升,但像水果的品牌化、包装等都还没有形成竞争力。
二是,从检疫情况来看,美欧进口水果的检疫对中国几乎严苛。比如中国福建的琯溪蜜柚,品质是全球数一数二的蜜柚,但因为果蝇问题,一直被美欧等国家拒绝,直到如今才通过。
三是,欧美国家的消费者的口味和亚洲不同。欧美人吃水果比起甜口来更喜欢酸口,中国国产水果大多数都是以甜口为主的。