近年来,随着中国农业种植技术的快速发展,以及品种研发进程的跃进,中国水果的品质较以前有了明显的改善,在市场上的受欢迎度也不断得到提升。与价格相对较高的进口水果相比,国产水果愈发受到消费者的青睐。那么,这是否就意味着,经过了几年的“洋水果”热潮之后,进口水果在中国市场上的销售空间已经接近饱和了呢?
其实并非如此,在作为世界农业大国之一的中国,虽然水果的种植面积巨大。但由于产区分布比较广泛,很多种植户在种植过程中缺乏统一有效的管控机制,从而导致流向市场的水果质量参差不齐,真正的高品质水果的量非常有限。
与此同时,人们对健康饮食的认知水平已较几年前有了质的提升,尤其是普遍受教育程度较高的中产阶级,他们更偏向于购买进口产品或有机产品,对进口水果的需求有增无减。由此来看,在未来的几年中,中国国产的高品质水果无法自给自足,从海外进口将仍很必要。
除此之外,在中国部分地区,环境污染造成耕种土地面积减少,且人均耕地面积小,农业机械化水平低,这从某种程度上导致了提升农业竞争力的空间有限。令人可喜的是,国家相关部分已经注意到了这个问题,在过去的几年中,陆续地开展了大规模的环保监察工作。但由于中国地大物博,产区分布非常广泛,要想解决这个问题,将要经历一个很长的过程。
综上所述,在未来的几年中,进口水果在中国市场上的商业运作空间将仍然很大。此外,随着中国与世界多国的贸易协定的签订,更多的海外水果将获得至中国市场的准入权,这将给予消费者更多的购买选择空间。