11月30日，渭南白水县一个苹果分拣线上，女工们按大小将苹果分级装箱，她们在家门口打工一天也有80元收入。
直径65、70、75、80、85厘米的塑料圈是苹果分级时的专用工具。不过有经验的分拣女工一眼就能看出苹果的等级。
白水位于陕西东北部，地处关中平原与陕北高原的过渡地带，是苹果优生区，全县72万亩耕地，有苹果55万亩，年均产量50多万吨，属全国最早命名的“中国苹果之乡”，荣获“中国有机苹果第一县”殊荣。
白水也是渭南五个国家级贫困县之一，共有贫困村63个，2016年退出20个，目前还有贫困村43个，贫困人口6536户22223人。贫困户86%有苹果园，但由于不同程度缺技术、缺资金、缺劳力、缺市场，果园经济效益比较低。相关部门通过果园托管、技术培训等措施，使贫困户提高果园效益、增加收入，实现稳定脱贫。
白水苹果产业化优势明显。全县涉农企业129家，市级以上龙头企业55家，在农业部门登记备案的各类专业合作社168家，年苹果贮藏能力50万吨，营销能力200万吨，深加工能力20万吨，出口10万吨以上。
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