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河南•开封西瓜

   日期:2018-04-03     来源:知农网运营团队    浏览:1149    评论:0    
核心提示:开封西瓜俗称汴梁西瓜,是开封的传统特产,驰名古今中外,畅销神舟大地,有汴梁西瓜甲天下之称。民间素有肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮之谚语。产地主要集中在开封县、通许县和尉氏县,面积约1.4万亩。主要品种有
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开封西瓜俗称汴梁西瓜,是开封的传统特产,驰名古今中外,畅销神舟大地,有汴梁西瓜甲天下之称。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。产地主要集中在开封县、通许县和尉氏县,面积约1.4万亩。主要品种有汴早露、开杂二号、翠宝五号京欣一号等。

开封地处豫东平原,气候温和,土壤多为沙质,适合西瓜生长。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"汴京,所以开封一带生产的西瓜又称为"汴梁西瓜"汴京西瓜,这也足以见证开封西瓜种植历史悠久。开封西瓜主要集中在开封县、通许县、尉氏县以及新区和鼓楼区。规模在667亩的乡镇有九个,面积约1.4万亩;规模在330亩以上的乡镇有30多个,面积约2.5万亩。品种主要有汴早露、开抗九号、开杂二号、翠宝五号、花蜜三号、龙卷风、新机遇、京欣一号等。

开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,非常适宜西瓜的生长。加之开封县南郊范村、万隆乡镇地处黄泛区,沙质土壤面积大,自古有种植西瓜的习惯,广大人民长期以来积累丰富的种植的经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,形成了开封很多优良的地方品种和传统特色的种植方式,使开封西瓜逐渐成为国内外驰名的地方特产。

开封习惯种植历史悠久,形成了很多优良的地方品种,庆丰”“蜜宝是八十年代前的常见品种。随着后来经济的发展和市场经济的活跃,开封西瓜通过火车运输远销国内外,品种也为了适应长途运输的需要进行不断地更新,出现了汴杂七号等一些耐运输的品种,黑皮西瓜曾经成为开封西瓜的主产品中,后来又引进了郑州果蔬所和新疆的无籽西瓜品种,包括黑无籽西瓜和花无籽西瓜,随着近年来对于品质的要求越来越高,京欣类西瓜的种植面积日益增大。当前开封西瓜主要有京欣类有籽无籽、花皮有籽和无籽,黑皮有籽和无籽,等系列品种,黑皮西瓜品种也有一定种植面积,另有黑皮黄瓤菠萝蜜