最近这几天,英国民众可谓是经历了一场天翻地覆的“恐慌”,因为,专注做鸡几十年的肯德基,在英国居然没鸡了......
当地时间2018年2月20日,英国布里斯托尔,肯德基公司。餐饮连锁企业肯德基公司发布消息称,英国约700家肯德基分店因鸡肉供应出现问题而暂停营业。
“关门”因为鸡肉紧缺
据了解,连锁快餐巨头肯德基因为鸡肉紧缺,而被迫暂时关闭了英国的大部分网点。
肯德基门口张贴道歉声明。肯德基公司解释,由于缺乏鸡肉而决定停业。不过,它承诺:“‘上校’正努力解决此事。”
肯德基招牌上画着哈兰·山德士上校,即肯德基品牌的创始人。这名老人上世纪80年代辞世,声明显然是以“上校”指代肯德基公司及其品牌。
截至19日晚间,英国仍有562家肯德基门店处于停业状态;这一数字18日为646家。肯德基公司披露,全英900家肯德基门店中,338家仍然开张,但同样因为“鸡荒”而菜品不全、营业时间不得不缩短。
英国《卫报》报道,肯德基近来更换了负责运送食材的物流承运商,某个环节出问题,以致肯德基门店“严重缺鸡”。这一物流“掉链子”颇为严重,肯德基公司表示现在不敢确定何时能够恢复正常运营。
有不少网友表示,做炸鸡出身的肯德基却出现了无鸡肉可售,这是很讽刺的一件事。
“我不想让任何人担心,但是,肯德基没!有!鸡!肉!了!”一位网友说。
欧美“吃鸡”要靠中国鸡肉出口?
一些英国网友在玩笑之余呼吁,英国应该向非洲、亚洲等区域进口鸡肉,以便分散脱欧之后过分依赖欧盟农产品的风险。
而中国向欧美各国出口鸡肉产品,已经是一个并不遥远的现实目标了。
国际肉业协会官网的一篇新闻稿显示,在2017年全球家禽肉类出口下跌的背景下,中国的肉鸡出口表现得一枝独秀。
这篇通稿以山东聊城地区举例,2017年该地区出口的鸡肉产值高达1.02亿美元(约合人民币6.45亿元),同比增长13%。蒙古、韩国、马来西亚和加拿大等国均有当地公司出口的冷冻或新鲜鸡肉产品。
近年来,中国的养鸡业在出口层面取得了重大突破,出口区域扩展到了美洲等地,并且中国国内的养殖规范已经符合国际标准了。据统计仅在聊城地区,就有约1.2亿只肉鸡符合欧盟市场卫生标准,同时中国国内的卫生防疫标准也和美国类似。
(综合:每日经济新闻,大视界)