巴西苹果生产商协会(ABPM)预计2023年的苹果产量将接近100万吨,与前一年的产量持平。这个预测是在2023年下半年经历了大量降雨之后做出的。ABPM主席皮埃尔·尼古拉斯·佩雷斯(Pierre Nicolas Pérès)表示,雨水的影响并没有像最初担心的那样严重,降雨缓解了国内的过剩供应,并确保了生产商的利润。
在国际市场上,巴西苹果与欧洲和中国等竞争对手相比,处于有利的位置。佩雷斯说:“欧洲的产量比前一年略低约4%。报告还显示,中国的产量也有所下降。”
预计今年巴西的苹果出口量在35,000到45,000吨之间,这取决于汇率和夏季丰收情况等因素,这个时期容易受到冰雹的影响。
像Rasip这样的巴西苹果出口商,作为RAR集团的一部分,正在进入高端亚洲市场。在2024年上半年,该公司计划向阿联酋和新加坡出口,这些国家主要进口中国的苹果。
RAR集团总裁塞尔吉奥·马丁斯·巴尔博萨(Sérgio Martins Barbosa)表示,巴西苹果比中国苹果更脆,更美味,更甜,颜色更鲜艳,吸引了高质量的市场。他认为,为巴西苹果开辟新市场是对国家的重大成就。
尽管气候问题影响了巴西南部的其他水果作物,但巴尔博萨对苹果的丰收持乐观态度,预计产量在950,000到1,000,000吨之间。