甜瓜市场目前处于分化状态。例如,北美和欧洲市场上有足够的哈密瓜,但市场对这些品种的需求很少。尽管对西瓜的需求量很低,但由于生产国的天气条件,西瓜的产量非常有限,市场上仍然存在短缺。市场上的贸易商还看不到快速的变化。主要是哥斯达黎加出现逆差,而且危地马拉的量在本产季初期的一个半个月很难消化。摩洛哥和塞内加尔的产品目前也在欧洲上市。目前来看,直到3月底,意大利产季的前景是乐观的。
德国:暴风雨和抗议导致的艰难产季
与其他海外产品一样,暴风雨天气加上最近几周多个港口的抗议活动,影响了贸易。这常常导致相当大的延误。Galia和西瓜受到最近几周温暖天气的影响尤其严重。因此,人们希望海外甜瓜的产季能够圆满结束。
瑞士:需求有限,供应有限
在瑞士,甜瓜目前在贸易中的供应有限。只有少部分Galia和Charentais被供应,主要来自巴西、哥斯达黎加和洪都拉斯。这个价格符合有限的需求,相应的报价可以接受,与去年的价格水平几乎相同。“然而,与去年不同的是,我们现在供应的的Galia瓜主要来自巴西。这是巴西新种植园和新品种投资的直接结果,”一位进口商说。
法国:主要是对高质量瓜的需求
在Rungis的批发市场上,有许多来自不同产地的瓜。价格相差甚远。来自摩洛哥的青瓜(650-800克)每公斤售价为2.40欧元,而塞内加尔的青瓜(950-1150克)每公斤售价在2.60欧元至3.00欧元之间。一般来说,冬季对甜瓜的需求量较低,市场主要以优质甜瓜为主。这也转化为报价。
意大利:今年意大利产季可能提前10天开始
目前,意大利的甜瓜来自摩洛哥等地。一位来自意大利北部的贸易商对这种哈密瓜的质量和其他甜瓜的高糖率感到满意。目前的价格是每公斤3欧元左右。
在西西里,由于气温高,阳光充足,收获前景良好。这有利于在隧道和温室中早期种植哈密瓜。第一批来自Licata (Agrigento) 的甜瓜预计在3约20个月左右上市。其他品种稍晚上市,但都比正常品种早10天。来自Marsala和Pachina的西瓜在5月紧随其后,在5月15日前后,来自Marsala和Licata的黄色甜瓜将上市。在西西里岛传播的New Delhi病毒今年几乎没有造成什么损害。然而,由于在欧洲的地下水的供应和其他因素,情况存在不确定性。
“自去年12月以来,西瓜和甜瓜的种植一直在继续,”意大利一家致力于2020年甜瓜种植的生产组织表示。“第一批甜瓜可能在4月中旬收获。温和的气候加速了植物生长期的变化,并促进了所有品种的生长。”
荷兰:西瓜和Galia短缺,哈密瓜和黄甜瓜销售困难
甜瓜市场目前分为两部分。一位荷兰进口商说:“西瓜和Galia已经上市,但对于哈密瓜和黄甜瓜来说,市场营销难度要大得多。”。他预计局势将持续一段时间。”目前,我不认为会有更多的甜瓜。哥斯达黎加目前的量太少,无法满足需求,而巴拿马产季还未到来。因此,无籽西瓜的价格在1.20-1.30欧元之间,Quetzali的价格则低了一倍。Galia甜瓜售价在9到10欧元之间。哈密瓜的价格要低得多,市场价格在5到6欧元之间。黄甜瓜的价格在8-8.50欧元之间,而实际上价格应该能达到10欧元。原因是巴西继续发货,而第一批来自哥斯达黎加的集装箱也伴随着一些质量问题,所以这是一个艰难的情况。最近几周的延误,部分是由于各种风暴,也影响了贸易。
危地马拉:受干热天气影响,存货再度上涨
这个中美洲国家主要种植哈密瓜和蜜瓜,主要销往美国市场。这个产季开始得很慢,开启地也更晚些。因此,由于天气寒冷,上半月的成交量低于平时。最近,供应量又在增加。天气又干又暖,有利于瓜农。质量好,锤度值高。在规格上,好的存货规格达到9号及以上。
墨西哥:热带风暴结束了北部的西瓜种植
产季开始时的天气状况影响了墨西哥甜瓜的收成。在北方,这个产季在12月结束,而其他地区则在1月开始开始生产。对于西瓜来说,由于热带风暴Lorena席卷全国,北方的产季比平时提前结束。这些蜜瓜仍在种植,但数量较少,导致美国出现短缺。
中国:进口大幅减少
目前,中国市场上的甜瓜销售很平静。在中国,只有少数地区可以在淡季之外生产,如云南和海南。目前,大部分甜瓜来自海南,由于供应不多,价格比平时略高。其他产区的甜瓜产季将从5月份开始。然后大部分供应将投放市场,因此价格将再次下降。
在这段时间左右,通常也有很多从缅甸进口的瓜,但由于目前的情况,进口量已经明显减少。为了防止情况进一步恶化,缅甸和中国边境的贸易减少。
南非:Limpopo地区终于下雨了
在南非,有两个重要的生产地区:东开普和Limpopo。在Limpopo,有许多大型甜瓜种植商,位于该省北部与津巴布韦交界处。然而,过去的四年非常干旱,甚至连河流都被排干了。即使在过去的两周里,由于受到昆虫和疾病的影响,一位种植者必须摧毁大量的西瓜。
然而,这个种植者很乐意用他的损失换取已经发生的降雨。雨水冲走了地面。新一季的产量、规模和质量都有望提高。许多先前因极度干旱而停止种植的种植者现在正在重新种植甜瓜和其他作物。然而,一位种植者也看到了降雨的不利因素:“雨水不利于甜瓜的生长。较高的湿度会导致其他疾病。”
美国:西瓜少,哈密瓜却够多
北美市场上的甜瓜供应量目前低至平均水平。对于西瓜来说,由于墨西哥的气候条件,市场非常紧张。在过去的半个月里,赤字正在推高物价。当墨西哥的一些地区的这个季节结束,出现市场空窗期时,这个赤字预计会增加。通常每年这个时候西瓜的需求量很低,但是赤字更大。西瓜的价格在0.36美元/箱左右,预计价格不会上涨。只有当供应量再次增加时,价格才能降到0.20美元/箱。
墨西哥的蜜瓜价格和库存比西瓜更合理。价格比上周略高,但人们不认为这里的产季会出现空窗期,因为这些甜瓜比西瓜更容易储藏。现在价格在8-10美元/箱之间波动。对于哈密瓜,市场上显然没有短缺,是从洪都拉斯和危地马拉进口的。然而,需求是有限的。由于哈密瓜供应稳定,尽管上周价格下跌了0.25至0.50美元。然而,随着中美洲第二个甜瓜收获周期的到来,情况并没有什么改善。
加拿大:库存有限,但对西瓜的需求也有限
西瓜的价格与去年持平。需求和供给都很低。一位贸易商预计,市场将以一种草率的方式持续下去。不过,今年还有进一步的希望,因为来自佛罗里达的供应很可能更快上市,每公顷的产量看起来不错。这个产季预计在四月的第一周开始。
澳大利亚:新西兰关闭了昆士兰州的澳大利亚甜瓜市场
由于发现澳大利亚昆士兰的西瓜含有黄瓜绿斑驳花叶病毒(CGMMV),新西兰关闭了其边境,禁止来自该地区的通常属于“CGMMV-自由区”的产品。尽管97%的进口西瓜来自新西兰。目前,还没有对新南威尔士州和维多利亚州的甜瓜实施这些限制,但正在努力对这两个地区实施这些控制。
不过,由于2018年初李斯特菌爆发,市场对甜瓜的消费量有所下降。这一比例高达42%。43%的买家只买西瓜。