【滞销帮扶】“椒”急出售 彭泽23名贫困户万斤辣椒滞销

知农网讯 据浔阳晚报消息：绿叶衬托着红色的朝天椒，30多亩朝天椒成熟后的景象甚是好看，犹如一道亮丽的风景线。看着地里的朝天椒已经挂果，彭泽县天红镇大港村的吴凤明脸上却挂满愁容。原来，不仅今年的收成减产，而且制成的干朝天椒也滞销。

23名贫困户为致富种植朝天椒

据介绍，这些滞销的朝天椒由当地的23名贫困户种植，并一起成立了扶贫专业合作社。他们今年4月份开始种植朝天椒，可是由于天气干旱。原本估计每亩可以收到2000公斤左右的朝天椒，实际上只收到了每亩500多公斤。朝天椒区别于其他辣椒，种植费用高，幼苗、化肥、人工等费用算下来，如果价格卖得太低，就只能亏本。由于销路不畅，为了防止朝天椒腐烂，贫困户们租了烘干机制成了干朝天椒，大约1万多公斤。吴凤明说：“普通晾晒的朝天椒，因为天气温度等因素都不好控制，所以就会造成辣椒的营养成分以及维生素的大量流失。烘干后的朝天椒，因为在烘干方面有着严格的控制，所以可以实现理想的烘干效果，保证了朝天椒的营养成分和维生素的保留。”

吴凤明告诉浔阳晚报记者：“没有买家，我们只能四处打听，或者在附近零散出售，根本挣不到钱，我打算以每公斤30元的批发价出售这些干朝天椒。即便如此，椒农们估计还要亏损10多万元。大家都是村里建档的贫困户，本来指望着种植朝天椒致富的，却没曾想遇到这种困境。”

没有销路贫困户们很“椒急”

谈及他们种植的朝天椒，吴凤明对它的好处如数家珍。他对浔阳晚报记者说：“朝天椒的种子是从贵州那边购买的，卖家的货源来自于韩国。吃朝天椒的好处很多，里面的辣椒素可刺激大脑释放内啡肽，缓解疼痛感可加快新陈代谢，令人保持身材苗条;可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。此外，辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲，祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用。”

看着成袋的干朝天椒堆积如山，吴凤明心急如焚。他们一个商贩都不认识，所以很难卖出去。他希望有超市、酒店和食堂能够愿意长期收购这些干朝天椒。如果你想购买这些干朝天椒，或者有其他方式能帮助到椒农，请拨打浔阳晚报热线8530000，或联系吴凤明15979946727。